Nosso dispositivo de resfriamento de pão de forma é o aliado essencial no processo de preparação antes do corte e envase. Fabricado em Inox 304 ou epóxi, possui 9 intervalos e 18 bandejas perfuradas (0,98×0,34×0,02), que garantem um resfriamento uniforme e eficaz. Com altura final de 1,82m e dimensões de 1,03×0,71×1,82, é ideal para ambientes que necessitam de um sistema eficiente para o descanso e resfriamento do pão de forma antes do corte e envase.